Faena est un groupe qui dispose de plusieurs hôtels et résidences de luxe, implantés exclusivement à Miami, à l’exception d’un seul… Celui de Buenos Aires !

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Cet hôtel, décrit comme une oasis urbaine et idéalement situé au cœur de la capitale Argentine, est pour le moins étonnant. À l’extérieur, on découvre une belle bâtisse qui se dresse face au Rio de la Plata, fait de briques rouges qui, après enquête, s’avèrent être originaires de Manchester. On s’attend à un intérieur très sommaire, minimaliste ou encore à une déco industrielle. Et bien pas du tout ! Un savant mélange de baroque et de contemporain qui s’exprime dans le hall d’entrée, les couloirs, les chambres… Un voyage dans le temps qui fait la part belle aux matériaux nobles, aux tissus denses et raffinés.

L’établissement compte 108 chambres au total, réparties sur 6 étages. Une structure à taille humaine, pleine de charme et de cachet, qui permet de parcourir la ville et de se perdre dans ses rues aux subtiles influences européennes.

Après une journée éreintante, on se détend dans sa superbe piscine en sirotant un cocktail de fruits au pool bar, avant de rejoindre l’un des deux restaurants de l’établissement. Cuisine goûtue et raffinée au rendez-vous. On se régale de produits frais, de saison : fruits de mer, poissons, délicieuses pâtes "homemade", fromages de caractère, charcuterie fine, salades fraîches, viandes tendres ... Bref, vous l'aurez compris, on approuve l'assiette à 100% ! Une mention spéciale pour le délicieux brunch servi chaque dimanche au restaurant "El mercado".

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En savoir plus www.faena.com/buenos-aires/

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Faena Hotel